Description
Accords Mets/Vins:
Cette cuvée a vocation apéritive accompagnera également vos fromages de chèvre et vos plateaux de fruits de mer.
Cépages : Roussane, Grenache Blanc, Vermentino
Vinification:
Les vendanges manuelles. Les fermentations se font en cuve inox.
Dégustation:
Une belle fraîcheur, des notes de poire, de fleurs blanches et d’agrumes. Un vin surprenant avec une belle salinité en finale.
Température de dégustation : Entre 8° et 10°
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