Description
Cépages: Merlot noir 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Vinification: Les raisins, issus de vieilles vignes de plus de 40 ans, sont récoltés à maturité optimale. Ils sont ensuite vinifiés de façon purement traditionnelle et élevés durant 12 mois en fûts de chêne français.
Dégustation: Une robe intense, presque noire. Un nez puissant, élégant, alliant des notes de fruits rouges, des arômes vanillés et toastés. Bouche ample, grasse et épicée
Température de dégustation: 16° à 18°