AOC Entre-Deux-Mers “Château Landereau” – Vignobles Baylet

Un vin plaisir qui me rappelle “Cabanes en fêtes” à Andernos.

Charnu, équilibré, un nez très expressif de fruits exotiques, de fruits blancs et de notes d’agrumes. Un final très persistant aux notes de fruits mûrs.

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9.50

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Description

Cépages: Sémillon 20%,  Sauvignon blanc 50%, Sauvignon gris 20%, muscadelle 10%

Vinification: Les raisins sont récoltés à maturité optimale. Après une macération prefermentaire de 15 à 24 heures (variable en fonction des cépages et des millésimes) , nous procédons a un pressurage pneumatique et technologique. Les moûts sont ensuite clarifiés par flottation avant une fermentation alcoolique régulée à 14°/15°. L’élevage de ce vin se fait sur lies fines durant 3 à 5 mois.  Tous nos vins sont mis en bouteille au Château.

Dégustation: Une robe jaune pâle, brillante. Charnu, équilibré, un nez très expressif de fruits exotiques, de fruits blancs et de notes d’agrumes. Un final très persistant aux notes de fruits mûrs.

Température de dégustation: 6° à 8° Le Château LANDEREAU s’apprécie frais !

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg