AOC Corbières "Maximus" - Château de Saint-Eutrope

Doté d’une robe intense et d’arômes de petits fruits rouges, ce vin est à la fois gourmand et concentré

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Description

Accords Mets/Vins:

“Maximus” accompagnera vos viandes rouges grillées, vos plats en sauce voire vos plateaux de fromages. L’accord parfait sera avec un Cassoulet de Castelnaudary.

 

Cépages: Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan Vieilles Vignes

 

Vinification:

Les différents cépages sont égrappés et vinifiés traditionnellement. Une maîtrise des températures et des remontages quotidiens sont effectués. Ces cépages sont vinifiés séparément et assemblés après le soutirage d’hiver.

 

Dégustation:

Doté d’une robe intense et d’arômes de petits fruits rouges, ce vin est à la fois gourmand et concentré.

 

Température de dégustation: 16 à 18°C.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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