AOC Touraine "100% Sauvignon" - Domaine Jean-François Roy

Sa robe limpide aux reflets jaunes. Un nez aux notes  d’agrumes. En bouche, c’est un vin blanc sec, souple, où l’on retrouve le citron et le pamplemousse en fin de bouche caractéristique du sauvignon Touraine. Il est à servir frais entre 8°C et 10°C .Il accompagne les fruits de mer, les poissons en sauce mais aussi les fromages de chèvres

8.00

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Description

Accords Mets/Vins :

Ce vin accompagne les fruits de mer, les poissons en sauce mais aussi les fromages de chèvre.

 

Cépage : Sauvignon Blanc

Vinification : Pressurage à l’arrivée du raisin en cave puis mise en cuve en maintenant une température base. Ce vin est élevé sur lie fine en cuve pendant 3 mois.

 

Dégustation :
-Œil : Limpide aux reflets jaunes
-Nez : Senteurs d’agrumes
-Bouche : Vin blanc sec, souple, où l’on retrouve le citron et le
pamplemousse en fin de bouche, caractéristique du sauvignon de
Touraine

Servir entre 8 et 10°C

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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