IGP Vaucluse "Soif de Liberté" Rosé - Domaine Fontaine du Clos

Jolie couleur pâle, peau de pêche. Le nez présente des notes de fraise tagada, groseille, malabar… La bouche est gourmande et acidulée et la finale désaltérante.

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Description

Accords Mets/Vins:

Compagnon idéal pour les belles journées de printemps et d’été. Il vous accompagnera parfaitement à l’apéritif et tout au long de vos repas d’été.

Gourmand & fruité il peut se partager en toute Liberté.

 

Cépages: Cinsault, Grenache, Tempranillo

 

Vinification:

La vendange a lieu la nuit pour conserver la fraîcheur des raisins afin de maîtriser la couleur lors du pressurage et préparer la fermentation à basse température (15/17°C).

 

Dégustation:

Jolie couleur pâle, peau de pêche. Le nez présente des notes de fraise tagada, groseille, malabar… La bouche est gourmande et acidulée et la finale désaltérante.

 

Température de dégustation: 8 à 10°C.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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